Rượu vang Megale Negroamaro Salento được chiết xuất từ những trái nho Negroamaro trồng tại vườn nho riêng của gia đình Tinazzi. 
Vang có màu ruby ánh tím
Là thành phẩm của những trái nho được hái vào tháng 9 và được ủ trong những thùng thép không gỉ trong nhiệt độ kiểm soát 22 - 26 độ C. Thời gian ủ từ 8 - 12 ngày sau đó được nén nhẹ. Khi vang đã trưởng thành được mang ủ trong thùng gỗ sồi từ 4 - 8 tháng.
Đặc tính: Megale được làm từ 100% giống nho Negroamaro của vùng Pulia, được lên men tự nhiên theo phương pháp truyền thống. Giữ được nguyên vẹn hương của các loài trái cây: mâm xôi, anh đào, pha lẫn một ít vị cây và mùi thuốc lá.
Khi thưởng thức: ta sẽ cảm nhận được vị rượu Megale mềm mại và sánh mịn. Vị trái cây đỏ tròn trịa với vị tannin trưởng thành và dẻo dai. Kết thúc là dư vị đầy đặn, sâu lắng đọng lại rất lâu.