Dòng whisky hiếm có này , dòng rượu đưa người ta trở lại những năm 1868 , được chiết trong chai pha lê decanter thổi thủ công , và được gắn 12 đầu hươu hoàng gia của thương hiệu – chạm khắc thủ công từ bạch kim 
Mùi : Mạnh mẽ , Nồng nàn . Dalmore 15 lấy tông mùi Mạch nha làm chủ đạo , phảng phất hương Shery Oloroso cùng mùi Cam , Quýt và một chút gia vị thơm nồng
Vị : Tác động mạnh mẽ lên vị giác , nhưng vẫn thể hiện một cách tao nhã các mùi vị đặc trưng của Rượu Dalmore như vị của Cam , Quýt , Shery , Socola . Vị chua gần như tập trung ở phần giữa lưỡi của bạn tạo cảm giác say đắm , kích thíc . Việc sử dụng thùng ủ rượu băng gỗ Sồi Shery tốt nhất đã góp phần tạo ra Dalmore 15 có hương vị vượt trội . Dư vị của Rượu trong vòm miệng sau khi uống vẫn dạt dào
CÁCH THƯỞNG THỨC RƯỢU DALMORE 15 :
Dùng nguyên chất
Ướp lạnh trước khi uống sẽ ngon hơn